SELECT EmployeeID, minutes_worked = SUM(DATEDIFF(MINUTE, '0:00:00', WrkHrs))
FROM dbo.table
-- WHERE ...
GROUP BY EmployeeID;
Você pode formatá-lo bem no front-end. Ou em T-SQL:
;WITH w(e, mw) AS
(
SELECT EmployeeID, SUM(DATEDIFF(MINUTE, '0:00:00', WrkHrs))
FROM dbo.table
-- WHERE ...
GROUP BY EmployeeID
)
SELECT EmployeeID = e,
WrkHrs = RTRIM(mw/60) + ':' + RIGHT('0' + RTRIM(mw%60),2)
FROM w;
No entanto, você está usando o tipo de dados errado.
TIME é usado para indicar um ponto no tempo, não um intervalo ou duração. Não faria sentido armazenar suas horas de trabalho em duas colunas distintas, StartTime e EndTime ? 
