Primeiro você precisa adicionar o índice UNIQUE à sua tabela e ao inserir o registro, consulte este
Como ignorar SequelizeUniqueConstraintError no Sequelize?
Sequelize a documentação do método upserthttps://sequelize .org/master/class/lib/model.js~Model.html#static-method-upsert
ALTER TABLE table_name ADD UNIQUE INDEX(FirstName, lastName);
em seguida, usando insert ignore para evitar registros duplicados:
INSERT IGNORE INTO table_name (product_id, customer_id) VALUES (1, 2), (1, 2);
referência:
https://www.mysqltutorial.org/mysql-insert-ignore/