Minha recomendação é ter quatro mesa. Uma tabela de empregado, uma tabela de empregador, uma tabela para relacionar empregado a empregador (que diz que um empregado não pode trabalhar para dois empregadores) e, finalmente, uma tabela para relacionar um empregador a seu empregado favorito.

EDIT:Sim, é claro que pode haver dois relacionamentos entre as mesmas duas tabelas.