Acompanhamento:como modelar desconto em itens em um banco de dados?

O design do ProductPricing tabela nos permite nunca ter que excluir dados de preços antigos (às vezes a administração quer um relatório baseado nesses dados). Com o que você descreveu acima, você começaria assim (alterei a data de início apenas para facilitar a escolha que sim, esse era o preço original quando o sistema foi instalado):

ProductPricing
   1   |    Jan 1, 1970, 00:00:00 |   Jan 1, 2038, 00:00:00  |   10$ |   10$

Agora, digamos que você dê um preço com desconto em suas maçãs e queira ser proativo e configurar o sistema para quando a venda terminar:

ProductPricing
   1   |    Jan 1, 1970, 00:00:00 |  Dec 20, 2011, 00:00:00  |   10$ |   10$
   1   |   Dec 20, 2011, 00:00:01 |  Dec 26, 2011, 00:00:00  |  7.5$ |   10$
   1   |   Dec 26, 2011, 00:00:01 |   Jan 1, 2038, 00:00:00  |   10$ |   10$

O que fizemos aqui foi:

Atualize o registro existente com o carimbo de data/hora de 2038, alterando o endDateTimeStamp campo para refletir o início da venda
Insira um novo registro para definir a venda
Insira outro novo registro para refletir o preço normal novamente

Sem carimbos de data/hora sobrepostos, você tem a garantia de obter um único registro ao consultar o banco de dados pelo seu preço. Por isso,

SELECT p.Name, pp.price, pp.original_price
FROM Product p
INNER JOIN ProductPricing pp ON pp.productId = p.productId
WHERE NOW() BETWEEN pp.startDateTimeStamp AND pp.endDateTimeStamp

obteria uma lista de produtos com os preços atuais.