Nenhum dos mysql_fetch_* funções devem converter valores de acordo com os tipos de suas colunas. Para alguns, o PHP nem fornece uma representação de dados interna correspondente (pense:BIGINT ).

Se você souber o tipo de dados do resultado de uma consulta, precisará convertê-los manualmente. Caso contrário mysql_field_type() daria uma dica sobre o tipo para o qual converter os resultados.