Você pode usar o sql-log-bin variável de sessão para desativar o log da sessão atual. Basta digitar:
SET sql_log_bin = 0;
e todas as consultas em sua sessão atual não serão enviadas para o log binário. Se você quiser ativar o log binário novamente, execute:
SET sql_log_bin = 1;
Isso é apenas para a sessão em execução no momento em que você está. Todas as outras consultas de todas as outras conexões continuarão sendo registradas. Além disso, você deve ter privilégios SUPER para que isso funcione.