Você pode usar o
DATE
função:SELECT col1, col2, ..., coln
FROM order_table
WHERE date(order_date) = '2012-05-03'
Mas isso é mais eficiente, se sua tabela for grande e você tiver um índice em
order date
:SELECT col1, col2, ..., coln
FROM order_table
WHERE order_date >= '2012-05-03'
AND order_date < '2012-05-04'