No Windows
Se você estiver usando o Windows Abra o Prompt de Comando e digite
Para parar o serviço MySQL:
net stop MySQL80
Para iniciar o serviço MySQL:
net start MySQL80
No Linux
# /etc/init.d/mysqld start
# /etc/init.d/mysqld stop
# /etc/init.d/mysqld restart
O Fedora / Red Hat também suporta isso:
# service mysqld start
# service mysqld stop
# service mysqld restart
Também distribuições baseadas em Systemd (como Ubuntu ou Arch Linux) suportam isso:
# systemctl start mysql
# systemctl stop mysql
# systemctl restart mysql
Eu sei que esta resposta está atrasada, mas espero que ajude para alguém.