Eu tive o mesmo problema depois de atualizar para osx Mojave e no python 3.7.2. Isto é o que funcionou para mim:
# Required for mysqlclient, see brew info openssl
echo 'export PATH="/usr/local/opt/openssl/bin:$PATH"' >> ~/.bash_profile
export LDFLAGS="-L/usr/local/opt/openssl/lib"
export CPPFLAGS="-I/usr/local/opt/openssl/include"
pip3 install mysqlclient
Espero que ajude. Para mais, veja aqui .
