Sua versão não suporta esse conjunto de caracteres, acredito que seja 5.5.3 que o introduziu. Você deve atualizar seu mysql para a versão que você usou para exportar este arquivo.

O erro é então bastante claro:você define um determinado conjunto de caracteres em seu código, mas sua versão do mysql não o suporta e, portanto, não o conhece.

De acordo com https://dev.mysql.com /doc/refman/5.5/en/charset-unicode-utf8mb4.html :

então talvez haja uma chance de você fazer utf8, fechar os olhos e esperar, mas isso dependeria dos seus dados, e eu não recomendaria.