Seu valor de época
1389422614485 parece ter a precisão de milissegundos. Então você precisa usar algumas funções matemáticas do mysql junto com from_unixtime() para gerar formato legível por humanos. mysql> select from_unixtime(floor(1389422614485/1000));
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| from_unixtime(floor(1389422614485/1000)) |
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| 2014-01-11 12:13:34 |
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Atualização de julho de 2020: A partir do MySQL 8.0, o
floor função não é mais necessária ao trabalhar com milissegundos:mysql> select from_unixtime(1594838230234/1000);
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| from_unixtime(1594838230234/1000) |
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| 2020-07-15 18:37:10.2340 |
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