Desinstale o PostgresSQL e limpe o diretório /Library/PostgreSQL/. Abra o terminal e execute:
sudo dscl . -create /Users/postgres UserShell /bin/sh
sudo dscl . -create /Users/postgres NFSHomeDirectory /Library/PostgreSQL
Instale o PostgresSQL
consulte Falha na instalação do PostgresSQL:" falha na inicialização do cluster de banco de dados" MAC OS