A função de conversão SRF (na cláusula FROM) não é suportada - você não pode usar nenhum operador lá. Apenas a chamada de função é permitida.
uma conversão só é possível na lista de colunas:
postgres=# SELECT * FROM unnest('{2,NULL,1}'::int[])::text;
ERROR: syntax error at or near "::"
LINE 1: SELECT * FROM unnest('{2,NULL,1}'::int[])::text;
^
postgres=# SELECT v::text FROM unnest('{2,NULL,1}'::int[]) g(v);
v
────────
2
[null]
1
(3 rows)
A linha ausente de NULL provavelmente é um bug e deve ser relatada
postgres=# SELECT unnest('{1,NULL,4}'::int[])::text;
unnest
────────
1
[null]
4
(3 rows)
postgres=# SELECT unnest('{1,NULL,4}'::int[])::numeric;
unnest
────────
1
4
(2 rows)
Não há razão para que as linhas NULL sejam descartadas, eu acho
