Eu tive o mesmo problema no Arch linux. Eu acho que não é um problema dependente do sistema operacional. De qualquer forma, consertei isso encontrando os pacotes desatualizados e atualizando-os.
pip uninstall psycopg2
pip list --outdated
pip install --upgrade wheel
pip install --upgrade setuptools
pip install psycopg2
espero que isto ajude...