Você não pode fazer um failover parcial, ou você o faz ou não em termos de promoção do escravo para mestre.
Do Redis Sentinel:
Failover automático . Se um mestre não estiver funcionando conforme o esperado, o Sentinel pode iniciar um processo de failover em que um escravo é promovido a mestre, os outros escravos adicionais são reconfigurados para usar o novo mestre e os aplicativos que usam o servidor Redis informados sobre o novo endereço a ser usado quando conectando.
