Apenas para registro:Como no comentário de J G Miller, você deve observar que as configurações "Type=simple" e "daemonize yes" são incompatíveis. Eu lutei alguns dias enquanto eu encontrei este comentário. Meu redis simplesmente deu o erro start-limit-hit porque quando o serviço foi iniciado, ele imediatamente recebeu o sinal SIGTERM e parou.

Portanto, altere no arquivo de serviço as linhas "Type=forking" ou "daemonize no" para resolver isso, dependendo de suas necessidades.