Quando você chama
bots.findOne({data})
ele retorna uma "Promessa", não os dados. Você precisa aguardar a resolução da Promise para obter os dados. Você pode tentar este código. socket.on("bot_req_id", async function(data) {
let db = mongoose.db("wumpusCave")
let bots = db.collection("bots")
console.log(data)
let bot = await bots.findOne({data})
console.log(bot);
socket.emit("bot_res_id", bot)
})
Este artigo pode ajudá-lo a entender o conceito:https://scotch.io/courses/10-need-to-know-javascript-concepts/callbacks-promises-and-async