Desde versão 2.3 do driver C# é possível usar o método .Inject() em um
FilterDefinition<T>
:var filter = Builders<BsonDocument>.Filter.Eq("testProperty2", "almafa");
productEntityRepo.Where((dbModel) => dbModel.BrandName == "Brand" && filter.Inject());
Isso deve permitir que você expresse filtros difíceis ou impossíveis de descrever via LINQ. Você precisará atualizar de 2.2.4 para a versão mais recente.