Morphia pode ser o mais estável dos três. Eu não tenho ouvido muito sobre Mongo4j ultimamente - provavelmente abandonado. Eu pessoalmente gosto de spring-data por causa do projeto hades... Você não precisa implementar os DAOs. Você acabou de escrever a interface e os dados de mola automaticamente fornecem a você. No entanto, a implementação do Spring Data Mongodb parece um pouco problemática no meu teste inicial. Se você tem datas difíceis e está trabalhando em um produto de qualidade de produção, provavelmente é aconselhável escolher Morphia.