Use
$slice . db.foo.find({ bar : "xyz" } , { my_array : { $slice : [n , 1] } } )
irá recuperar o enésimo elemento do array "my_array" de todos os documentos na coleção foo onde bar ="xyz".
Alguns outros exemplos da documentação do MongoDB:
db.posts.find({}, {comments:{$slice: 5}}) // first 5 comments
db.posts.find({}, {comments:{$slice: -5}}) // last 5 comments
db.posts.find({}, {comments:{$slice: [20, 10]}}) // skip 20, limit 10
db.posts.find({}, {comments:{$slice: [-20, 10]}}) // 20 from end, limit 10
Que você pode ler aqui:http://www.mongodb.org/display/DOCS/Retrieving+a+Subset+of+Fields
