Depende do sistema operacional e do interpretador de comandos:
Linux/bash:
echo $NLS_LANG
export NLS_LANG=...
Windows/cmd.exe:
echo %NLS_LANG%
set NLS_LANG=...
Certifique-se de não ter sem espaço antes e depois
= . 
echo $NLS_LANG
export NLS_LANG=...
echo %NLS_LANG%
set NLS_LANG=...
= . 
