Retornar o valor de uma variável sql de dentro de um Oracle Sql Query de volta ao código .NET

Você deve usar o ODP.NET (Componentes de acesso a dados Oracle da Oracle):

Um exemplo disso está abaixo. Observe que no ODP.NET, você pode estabelecer uma direção de parâmetros (entrada, entrada, saída, saída, valor de retorno) para corresponder aos parâmetros do procedimento ou instrução que você está executando. Neste exemplo, estou pegando um valor de retorno, que é um ID gerado pelo banco de dados por meio de uma sequência e gatilho (é criado automaticamente no que diz respeito ao aplicativo .NET):

int event_id = 0;
using (OracleConnection oraConn = new OracleConnection(connStr))
{
    string cmdText = @"insert into EVENT
        (EVENT_NAME, EVENT_DESC)
        values
        (:EVENT_NAME, :EVENT_DESC)
        RETURNING EVENT_ID INTO :EVENT_ID
        ";

    using (OracleCommand cmd = new OracleCommand(cmdText, oraConn))
    {
        oraConn.Open();
        OracleTransaction trans = oraConn.BeginTransaction();
        try
        {
            OracleParameter prm = new OracleParameter();
            cmd.BindByName = true;
            prm = new OracleParameter("EVENT_NAME", OracleDbType.Varchar2); 
            prm.Value = "SOME NAME"; cmd.Parameters.Add(prm);

            prm = new OracleParameter("EVENT_DESC", OracleDbType.Varchar2); 
            prm.Value = "SOME DESC"; cmd.Parameters.Add(prm);

            prm = new OracleParameter( "EVENT_ID"
                                     , OracleDbType.Int32
                                     , ParameterDirection.ReturnValue); 
            cmd.Parameters.Add(prm);

            cmd.ExecuteNonQuery();
            trans.Commit();
            // return value
            event_id = ConvertFromDB<int>(cmd.Parameters["EVENT_ID"].Value);
        }
        catch
        {
            trans.Rollback();
            throw;
        }
        finally
        {
            trans.Dispose();
        }
        oraConn.Close();
    }
}

O ConvertFromDB é apenas um genérico para converter o valor de retorno em seu equivalente .NET (um int neste caso).

Espero que ajude.

EDITAR:

Você pode facilmente vincular uma matriz de valores (e recuperar uma matriz de valores de retorno) no ODP.NET:

using (OracleConnection oraConn = new OracleConnection(connStr))
{
    string cmdText = @"insert into TEST_EVENT
        (EVENT_NAME, EVENT_DESC)
        values
        (:EVENT_NAME, :EVENT_DESC)
        RETURNING EVENT_ID INTO :EVENT_ID
        ";

    using (OracleCommand cmd = new OracleCommand(cmdText, oraConn))
    {
        oraConn.Open();
        OracleTransaction trans = oraConn.BeginTransaction();
        try
        {
            string[] event_names = new string[2];
            string[] event_descs = new string[2];
            int[] event_ids = new int[2];

            event_names[0] = "Event1";
            event_descs[0] = "Desc1";

            event_names[1] = "Event2";
            event_descs[1] = "Desc2";

            OracleParameter prm = new OracleParameter();
            cmd.Parameters.Clear();
            cmd.ArrayBindCount = 2;
            cmd.BindByName = true;

            prm = new OracleParameter("EVENT_NAME", OracleDbType.Varchar2); 
            prm.Value = event_names; cmd.Parameters.Add(prm);

            prm = new OracleParameter("EVENT_DESC", OracleDbType.Varchar2); 
            prm.Value = event_descs; cmd.Parameters.Add(prm);

            prm = new OracleParameter( "EVENT_ID"
                                     , OracleDbType.Int32
                                     , ParameterDirection.ReturnValue); 
            cmd.Parameters.Add(prm);


            cmd.ExecuteNonQuery();
            trans.Commit();
            // get return values

            event_ids = (int[])(cmd.Parameters["EVENT_ID"].Value);
        }
        catch
        {
            trans.Rollback();
            throw;
        }
        finally
        {
            trans.Dispose();
        }
        oraConn.Close();
    }
}