Basta usar a
date palavras-chave e constantes ISO:select *
from file_log f
where F.DCP_SRCE_FILENM_FK in ('ABC','DEF') and
F.TRANS_DT >= date '2017-08-25' and
F.TRANS_DT <= date '2017-08-30';
Você está recebendo o erro porque a segunda constante está faltando
to_date() . Mas você também pode usar a sintaxe apropriada para uma constante de data. 
