Depende da consistência dos dados - supondo que um único espaço seja o separador entre o que você deseja que apareça na coluna um versus dois:
SELECT SUBSTR(t.column_one, 1, INSTR(t.column_one, ' ')-1) AS col_one,
SUBSTR(t.column_one, INSTR(t.column_one, ' ')+1) AS col_two
FROM YOUR_TABLE t
O Oracle 10g+ tem suporte a regex, permitindo mais flexibilidade dependendo da situação que você precisa resolver. Ele também tem um método de substring regex ...
Referência:
- SUBSTR
- INST
