Você pode selecionar os campos em várias variáveis:
DECLARE @A int, @B int
SELECT
@A = Col1,
@B = Col2
FROM SomeTable
WHERE ...
Outra abordagem potencialmente melhor seria usar uma variável de tabela:
DECLARE @T TABLE (
A int,
B int
)
INSERT INTO @T ( A, B )
SELECT
Col1,
Col2
FROM SomeTable
WHERE ...
Você pode então selecionar a partir de sua variável de tabela como uma tabela normal.