Este é o comportamento esperado, uma vez que:
FROM RAUM r
INNER JOIN RAZUORDNUNG rz ON rz.RAUM_ID = r.ID
INNER JOIN RAUMATTRIBUTE ra ON rz.RAUMATTRIBUTE_ID = ra.ID
Você receberá apenas as salas encontradas nas tabelas
RAUM , RAZUORDNUNG e RAUMATTRIBUTE tabelas, removendo estes INNER JOIN s lhe dará todas as salas do RAUM tabela que satisfaça sua condição, verifique estas páginas para obter mais detalhes sobre JOIN s: