Você precisa de um agrupamento binário para a ordem de classificação desejada com
A-Z classificado antes de a-z . SELECT * FROM T1 ORDER BY C1 COLLATE Latin1_General_bin
O agrupamento CS classifica
aAbB ... zZ A-Z classificado antes de a-z . SELECT * FROM T1 ORDER BY C1 COLLATE Latin1_General_bin
aAbB ... zZ