Experimentar:
Select * Into <DestinationTableName> From <SourceTableName> Where 1 = 2
Observe que isso não copiará índices, chaves, etc.
Se você deseja copiar o inteiro estrutura, você precisa gerar um script de criação da tabela. Você pode usar esse script para criar uma nova tabela com a mesma estrutura. Você também pode despejar os dados na nova tabela, se necessário.
Se você estiver usando o Enterprise Manager, basta clicar com o botão direito do mouse na tabela e selecionar copiar para gerar um Criar Script.