Você tem 3 maneiras de redefinir o rootpass no mysql:
1 - inicie o seguinte comando:
sudo service mysql reset-password
2 - Você também pode tentar:
`sudo dpkg-reconfigure mysql-server-x.x`
3 - A terceira solução é um pouco mais longa, mas funcionou para mim:
`sudo service mysql stop`
`sudo /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables & mysql -h localhost`
Agora você está conectado ao mysql ignorando privilégios.
USE mysql;
UPDATE USER
SET password = password('<your_new_pass>')
WHERE USER = 'root' AND host = 'localhost';
Seu passe de root deve ser redefinido agora. apenas saia do mysql clt e reinicie o serviço mysql:
quit
sudo mysqladmin shutdown
sudo service mysql start