A referência à dll é obsoleta.
Quando você compila uma função mex no Windows, você a compila como uma dll (não um .exe). Assim, as funções mex compiladas costumavam ter a extensão .dll. As funções Mex com extensões .dll ainda funcionam, mas há um aviso de que isso pode deixar de ser o caso no futuro.
Quando o Windows de 64 bits chegou, TheMathWorks precisava de uma maneira que as pessoas pudessem compilar a mesma função mex para Win32 e Win64, então eles mudaram a extensão para .mexw32 e .mexw64, respectivamente. Aparentemente, eles não atualizaram a documentação completamente.