SELECT
*
FROM
user
INNER JOIN
user_meta ON user_meta.userid = user.userid
WHERE
user.userid = 9
A resposta acima foi em relação ao seu requisito inicial. Mas de acordo com seu novo requisito, não pode ser feito com consulta simples, precisa ser dinâmico e aqui eu criei a demonstração para você, você pode usar isso
http://sqlfiddle.com/#!2/39861/2