Você não pode usar localhost dentro do contêiner, é o próprio contêiner. Portanto, você sempre receberá o erro de conexão recusada.

Você pode fazer as coisas abaixo -

1. 
   Adicione o IP da máquina host em application.properties arquivo do seu aplicativo de inicialização de primavera. (Não recomendado, pois quebra a lógica de portabilidade do docker)
   
2. 
   Caso você queira usar localhost , use --net=host ao iniciar o recipiente. (Não recomendado para produção, pois não existe camada de rede lógica)
   
3. 
   Use --links para comunicação de contêiner com um nome DNS. (obsoleto/herdado)
   
4. 
   Crie um arquivo de composição e chame seu banco de dados do aplicativo spring boot com o nome do serviço, pois eles estarão na mesma rede e altamente integrados entre si. (Recomendado)
   

PS - Sempre que você precisar integrar vários contêineres, sempre vá para docker-compose version 3+ . Use docker run|build para entender os fundamentos e realizar execuções de teste/seco.