O método
ResultSet.getObject(String columnLabel, Class<T> type)
foi adicionado no JDBC 4.1 (Java 7). Parece que você está usando um driver JDBC 4.0 e não um driver JDBC 4.1 (ou JDBC 4.2/Java 8). Pode ser necessário atualizar seu driver JDBC (o mais recente para driver Connector/J MySQL é 5.1.38).