É a maneira mais fácil de construir a consulta logicamente a partir da árvore de expressão. Normalmente, o desempenho não será um problema. Se você estiver tendo problemas de desempenho, tente algo assim para recuperar as entidades:
var results = db.ExecuteStoreQuery<Network>(
"SELECT Id, ServerID, EventId, StartTime FROM Network WHERE ServerID = @ID",
serverId);
results = results.OrderBy(x=> x.StartTime).Take(limit);