Além da resposta aceita, há uma tonelada de funções personalizadas pré-criadas disponíveis em https://github.com /beberlei/DoctrineExtensions .
Estes podem ser registrados em sua configuração como
doctrine:
orm:
dql:
string_functions:
DATE: DoctrineExtensions\Query\Mysql\Date
e pode ser usado em seu DQL (como em sua consulta) como
DATE(jobs.endDate) AS endDate