Aqui está, use isso para obter a data entre o 1º do mês passado e o último do mês passado no MySQL:
... order_placed_date BETWEEN DATE_FORMAT(NOW() - INTERVAL 1 MONTH, '%Y-%m-01 00:00:00')
AND DATE_FORMAT(LAST_DAY(NOW() - INTERVAL 1 MONTH), '%Y-%m-%d 23:59:59')