Este problema de sequela do github parece totalmente com o seu caso:
User.findAll({
attributes: ['User.*', 'Post.*', [sequelize.fn('COUNT', 'Post.id'), 'PostCount']],
include: [Post]
});
User.findAll({
attributes: ['User.*', 'Post.*', [sequelize.fn('COUNT', 'Post.id'), 'PostCount']],
include: [Post]
});