PostgreSQL - mostrando a primeira linha como o total de outras linhas

Isso agora é possível na versão 9.5 do Postgres :

Esquema do PostgreSQL 9.5

CREATE TABLE basket(fruits text, a integer, b integer, c integer);
CREATE TABLE
INSERT INTO basket(fruits, a, b, c) values('apples', 1, 1, 1),
                                      ('apples', 0, 1, 2),
                                      ('bananas', 1, 1, 2),
                                      ('oranges', 1, 1, 1);

Consulta

SELECT coalesce(fruits,'total'), sum(a) a, sum(b) b, sum(c) c
FROM basket
GROUP BY ROLLUP((fruits))

Resultados

 fruits  | a | b | c
---------+---+---+---
 apples  | 1 | 2 | 3
 bananas | 1 | 1 | 2
 oranges | 1 | 1 | 1
 total   | 3 | 4 | 6

Este ROLLUP é equivalente a usar uma expressão com GROUPING SETS :

SELECT fruits, sum(a) a, sum(b) b, sum(c) c
FROM basket
GROUP BY GROUPING SETS (fruits, ())

Cada sublista no GROUPING SETS é interpretado da mesma forma como se estivesse diretamente na cláusula GROUP BY.