Você mencionou o Ubuntu, então acho que você instalou os pacotes PostgreSQL do Ubuntu através do apt.
Nesse caso, o
postgres A conta de usuário do PostgreSQL já existe e está configurada para ser acessível via peer autenticação para soquetes unix em pg_hba.conf . Você consegue isso executando comandos como o postgres usuário unix, por exemplo:sudo -u postgres createuser owning_user
sudo -u postgres createdb -O owning_user dbname
Isso está tudo na documentação do Ubuntu PostgreSQL, que é o primeiro hit do Google para "Ubuntu PostgreSQL" e é abordado em várias perguntas do Stack Overflow.
(Você tornou esta pergunta muito mais difícil de responder ao omitir detalhes como o sistema operacional e a versão em que você está, como você instalou o PostgreSQL etc.)
