user é uma função interna (e uma palavra-chave). Então você não pode realmente usá-lo como um nome de tabela:psql (10.4)
Type "help" for help.
postgres=# select user;
user
----------
postgres
(1 row)
postgres=# select * from user;
user
----------
postgres
(1 row)
E por ser uma função não tem uma coluna
name . postgres=# select name from user;
ERROR: column "name" does not exist
LINE 1: select name from user;
^
postgres=#
Se você qualificar a tabela, fica claro que você não está fazendo referência à função, mas à tabela.
Você pode sempre qualificar o nome da tabela com o esquema ou usar aspas duplas:
select name from "user"; ou simplesmente encontre um nome de tabela que não colida com funções internas. 
