Você usaria o
$_GET superglobal
para capturar a variável passada. $deleteId = $_GET['del'];
$strSQL = "DELETE FROM records WHERE record_id = $deleteId";
No entanto, isso é inseguro e errado . Não use este código!
Você precisará parar usando
mysql_ funções (elas estão obsoletas)
e usar instruções preparadas para ajudar a evitar injeção de SQL.
Como mencionado nos comentários, esse método não é sugerido devido a possíveis problemas com aranhas da web. Este artigo discute esse problema e esta pergunta discute as melhores práticas.