Acho que é uma resposta parcial. Eu tive que ir para /Applications/MAMP/bin/mamp/English e corrigir os arquivos index.php e navigation.php. Substituí en-iso-8859-1 por en e está tudo bem agora. Também tive que lembrar de copiar o config.inc.php do diretório de versões anteriores e fiz a alteração recomendada acima. Mudei o idioma em config.inc.php para en.
$cfg['DefaultLang'] = 'en';
Em resumo, funciona agora e não recebo essa mensagem de erro irritante. Se ao menos eu me lembrar de fazer essas alterações nos outros sistemas do escritório. É por isso que estou documentando isso aqui. Uma espécie de memória externa.
