Como inserir valores de tipo de dados Blob no banco de dados Oracle 11g por meio do SQL*Plus

Depende de que tipo de dados você deseja colocar em um BLOB. Vamos considerar a tabela:

create table b1(id number , b blob);

Se seus dados forem representados como string hexadecimal, você deve usar a função TO_BLOB

insert into b1 values(1,to_blob('FF3311121212EE3a'));

SQLPLUS também mostra BLOBs como string hexadecimal

select * from b1;

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   ID                                   B
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    1 FF3311121212EE3A

Consulte a documentação da Oracle em Usando LOBs