Você pode definir ODP.NET FetchSize no Registro ou nos arquivos de configuração .NET ao usar o Entity Framework. Isso padronizará o FetchSize em todas as suas instâncias ODP.NET (no caso do Registro) ou em seu aplicativo (no caso de app/web.config).

https://docs.oracle.com/cd /E48297_01/doc/win.121/e41125/featConfig.htm

Christian Shay

Oráculo