Eu fui para o outro lado (Oracle primeiro, depois o SQL Server). Minha experiência é:
Consultas SQL - diferenças triviais, exceto no domínio das conversões de data de string, que são BEM mais fáceis no Oracle.
Procedimentos armazenados - a sintaxe T-SQL é significativamente diferente da PL/SQL. Há uma curva de aprendizado, mas nada insuperável.
Administrador de banco de dados - muito diferente, mas MUITO mais fácil no SQL Server. Se isso faz parte da descrição do trabalho, então eles podem estar justificados em considerar outra pessoa.