Algo como
create or replace procedure my_proc( p_rc OUT SYS_REFCURSOR )
as
begin
open p_rc
for select 1 col1
from dual;
end;
/
variable rc refcursor;
exec my_proc( :rc );
print rc;
funcionará no SQL*Plus ou SQL Developer. Eu não tenho nenhuma experiência com o Embarcardero Rapid XE2, então não tenho ideia se ele suporta comandos SQL*Plus como este.