Tanto quanto eu posso dizer - estilo não. 103 (britânico/francês ) deve funcionar - não?
DECLARE @input NVARCHAR(255)
SET @input = '18.08.2000 14:48:15'
SELECT CONVERT(DATETIME, @input, 103)
Me dá a saída de:
2000-08-18 14:48:15.000
o que parece bastante razoável, não?