Tente usar
PRINT e não SELECT para exibir o resultado. DECLARE @NewLineChar AS VARCHAR(23) = CHAR(13) + CHAR(10)
PRINT 'abc'example@sqldat.com+'a'
(Não se esqueça de ir para as Mensagens aba para ver o resultado)
A exibição de grade do SSMS não exibe quebras de linha ou caracteres de nova linha.