Você pode usar algo como array_reduce depois de obter
followers . Exemplo:
$followers = array_reduce($post->followers, function ($c, $i) {
$c[] = $i->user_id;
}, []);
Agora os
$followers conter todos os seguidores id s. 
followers . $followers = array_reduce($post->followers, function ($c, $i) {
$c[] = $i->user_id;
}, []);
$followers conter todos os seguidores id s. 
