Algo assim?
<select name="pulldown1">
<option value="default">Choose an option</option>
<?php
include("connect.php"); /*file where you have stored your DB conn. settings*/
$result = mysql_query('SELECT id, lastname, firstname FROM spusername ORDER BY firstname ASC') or die (mysql_error());
while ($row = mysql_fetch_array($result)) {
echo '<option value="' . htmlentities($row['id'], ENT_QUOTES) . ' ' . htmlentities($row['lastname'], ENT_QUOTES) . ' ' . htmlentities($row['firstname'], ENT_QUOTES) . '">' . htmlentities($row['lastname'], ENT_QUOTES) . ', ' . htmlentities($row['firstname'], ENT_QUOTES) . '</option>';
}
?>
</select>
<select name="pulldown2">
<option value="default">Choose and option</option>
<?php
$result = mysql_query('SELECT traingtype FROM trainingtable ORDER BY trainingname ASC') or die (mysql_error());
while ($row = mysql_fetch_array($result)) {
echo '<option value="' . $row['trainingtype'] . '">' . $row['trainingtype'] . '" "' . $row['lastname'] . '</option>';
}
?>
</select>
Isso resultará em dois menus suspensos, onde o primeiro listará os sobrenomes e nomes dos usuários separados por vírgula+espaço e o segundo listará os diferentes tipos de treinamento. O ID arquivado é enviado apenas pela variável, mas não é exibido ao usuário.
Ao puxar os valores da variável em pulldown1, basta usar explodir:
$userdetails = $_POST['pulldown1'];
$values = explode(" " $userdetails);
$ID = $values[0];
$lastname = $values[1];
$firstname = $values[2];
Não testei o código, então ele pode precisar de ajustes e, claro, você precisa alterar os nomes das variáveis correspondentes aos seus nomes de linha reais do banco de dados.
Edit:No seu código, você deve usar $row e não $row2.
Em segundo lugar, em vez disso:
<option value='{$id}'>{$lastname},{$firstname}</option>
usa isto:
<option value="' . $row['id'] . '">' . $row['lastname'] . ', ' . $row['firstname'] . '</option>
